L'émission ABE (A bon entendeur) fervente protectrice de l'information des consommateurs, consacre deux émissions sur le monde du vin avec, pour point de départ de la réflexion, un rapport publié par une ONG de défense de l’environnement, (European Pesticides Action Network) affirmant que le raisin fait partie des produits alimentaires en vente les plus contaminés au sein de l’Union Européenne et qu’il reçoit une dose de pesticides de synthèse supérieure à presque toutes les autres cultures... Analyses et dégustations de produits, visites dans le vignoble (Marie Thérèse Chappaz, Pierre Overnoy...). Deux volets soutenant “l’alternative” aux produits de masse, le 23 et le 30 septembre on parlera terroir sur la TSR ! A ne rater sous aucun prétexte!

Parmi les vins dégustés:

Rouge Garance Bertrand Cortellini, anciennement graphiste sur les bords du Léman, devenu vigneron à la suite de sa rencontre avec Claudie, fille de vigneron en Côtes Castillonaises... dans les années 70. Patiemment en 30 ans, ils ont trouvé leur voie et affiné leurs savoirs en produisant, aujourd'hui, sur 28 hectares en Côtes du Rhône "par respect de la nature et du consommateur" assurent-ils! C'est aussi notre philosophie.

Maxime Magnon travaille 9 parcelles sur 11 hectares en Corbières. Il fait partie de cette nouvelle vague de vignerons s'interrogeant sur leur environnement et sur la manière de le préserver dans un strict respect de la chaîne écologique. A l'exemple, entre autre, de Didier Barral, il possède brebis et âne qu'il laisse librement circuler dans ses vignes, se chargeant ainsi, le plus naturellement du monde, de la tonte et de l'engrais.

N'allez pas penser qu'il est donc un "baba-cool", un "post-68ard retardé", un "ayatholah-écolo":"J'ai, dit-il, plus de respect pour un voisin vigneron de la cave coopérative qui désherbe chimiquement avec mesure, que pour un gars qui se la joue "bio" en vendant ses bouteilles hors-prix, mais qui refile des produits chimiques en douce quand ça tourne mal."

Domaine de l'Anglore Eric Pfiferling, en voilà un qui ne perd pas son temps à lézarder! Stakhanoviste des vignes, pioche à la main et minutieux dans son chais, ressenti avant tout.

Entre Orange et Avignon sur Tavel plus précisemment, il tient près de 7 hectares en parfaite contradiction avec les commissions d'agréments locales. Ses cuvées: Terres d'Ombre, Pierres Chaudes, Traverses, Chemin de la Brune, Véjade, Comeyre, Sels d'Argent... sont presques toutes en Vin de Table. "Parfait, dit-il, je fais du vin, comme on le faisait dans les année 50, naturellement, sans logos, sans mode, de pères en fils!" Son "touché" est unique: blancs, rouges, rosés, élevés en douceur et en finesse, rien de comparable assurément avec les vins produits aux alentours. Sensible, rebel, passionné, insoumis: VIGNERON!