mercredi 19 septembre 2007

Dupraz et Fils
Au coeur du coteau de Lully le Domaine des Curiades Situé entre l'Arve et le Rhône, le vignoble du coteau de Lully bénéficie de conditions particulièrement favorables à la culture de la vigne, à l'abri des courants froids et exposé au sud sud-ouest il est l'une des meilleures exposition du canton de Genève. Au XIII ème siècle les bénédictins cultivaient déjà la vigne sur les pentes du coteau de Lully afin de subvenir aux besoins de leurs célébrations. Au XV ème siècle Le marquis de Coudrée devint propriétaire de ces terres propices à la culture de la vigne. Aujourd'hui et depuis un siècle la famille Dupraz exploite ce domaine de 12 hectares sur lesquels 11 cépages différents sont cultivés donnant naissance à 13 vins élaborés et mis en bouteilles au domaine. D'abord Jules, puis Louis et ensuite son fils Pierre se succédèrent à la tête de l'exploitation actuellement aux mains de Christophe et Jacques Dupraz secondés par leur père Pierre. Soucieux de l'environnement et de l'avenir des générations futures ils travaillent leurs vignes selon les normes de la production intégrée.